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牢记这4点从此就不怕买到假的山东红薯粉条了

发布日期:2019-04-09 作者:山东冠县国康实业有限公司 点击:

牢记这4点从此就不怕买到假的山东红薯粉条


       每个人对于家乡味道一般都会停留在美食上面,少不更事的我们其实是幸福的年纪,见识少容易满足,就算家里厨房黑漆漆的,只要能做出美味来,你也会觉得它就是一个好地方,很多家庭都喜欢吃粉条,但是市场上的很多粉条都是掺假的,吃了对我们的身体会有很大的伤害,大家可以去在超市里发现,超市里卖的粉条都是带包装的,价格都要偏贵一些,从9元/斤到21元/斤不等。那么到底哪一类粉条是好的,哪些粉条又是纯红薯粉条,如何通过肉眼辨别真正的红薯粉条呢?今天小编就给大家分享几个辨别技巧,买红薯粉条时,请牢记4个关键点,从此再也不怕买到假粉条了。

山东红薯粉条

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AG贵宾厅,AG贵宾厅官网       红薯粉是用地瓜做成的,地瓜又名红薯,在很多农村每年都会种植,到了秋天,收获的地瓜大部分做粉条,还留一小部分晒地瓜干,做地瓜饭吃,另一部分都会做成红薯粉条,但是现在有的不良商家Wie了以次充好,市面上出现了很多假粉条,可以说是琳琅满目,有硫磺熏的,加明胶的,木薯粉的,黑黑的那种是加酱油的,这还算好的,酱油至少不害人,但是你如果买到的是加明胶的 或者是用硫磺熏的,那吃进肚子里后果不堪设想,我们老家常年错红薯粉条,今天就把真粉条和假粉条的区别给大家介绍清楚,大家在以后的购买过程中注意点就是了。


       1.先是看颜色,红薯淀粉AG贵宾厅,AG贵宾厅官网的净化程度决定粉条的颜色,粉条颜色微黄和稍黑都属正常。如果颜色发白,则说明里面掺杂了其他物质,劣质的红薯粉,颜色看上去其实问题不大,但是透明度高,用手掰一下,不容易掰断,煮好久都不烂,用筷子挑起来也不断,吃到嘴里没有什么味道,只是呲溜就下肚了,真的一点都不好吃。

山东红薯粉条生产厂家

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       2.闻气味,真的红薯粉条是没有其他的异味的,而假的粉条因为添加了染色剂或者是墨水,墨水味。纯红薯粉条无异味,水不变色;相反如果闻起来会有一股很浓厚的臭,粉条泡过之后有霉、酸等异味,口感有沙土存在,质量可能有问题。


       3.还可以使用火机烧一烧,取一根粉条用打火机烧一下,如果粉条能开出谷花并且发出烧焦的香味,说明是真粉条,如果发出的烧焦味是发臭的而且有明火出现,说明粉条是掺假的建议大家就不要购买了。

山东红薯粉条多少钱一斤

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AG贵宾厅,AG贵宾厅官网       4.看韧性,这个是很好分辨的,真红薯粉条的韧性其实是比较差的,通常都是一折就容易断的,而掺假的韧性非常好,那是因为假的红薯粉里多半掺了明胶的缘故,这样的假粉条价位很低,口感很差,纯正的红薯粉条在煮熟后很软、筋道,吸水能力强,粗细可以涨到原来的2倍,次品则膨胀指数小,多数嚼不烂。


AG贵宾厅,AG贵宾厅官网       如果长期食用容易造成老年痴呆,对胃肾等造成很大伤害,更有甚者,为了给人造成真正纯红薯粉条,感官上的错觉,一些黑心商人竟然在生产中添加墨汝、果绿,工业石蜡等色素,这样毒粉条食用后很容易造成上吐下泻,后果可想而知。好了,今天的分享到这里就结束了,对于鉴别真假红薯粉,是不是有 了一个重新的认识呢?

山东红薯粉条批发

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