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外面的“红薯粉条”真假难辨?牢记这三招,轻松分辨出真假!

发布日期:2018-11-24 作者:红薯粉条 点击:

外面的“红薯粉条”真假难辨?牢记这三招,轻松分辨出真假!


  现在的温度真的是越来越低,天气越来越冷了。在这个时候我们选择吃饭,都想选择吃些比较热能量的食物。也会让我们的身体立刻变得很暖和起来,那么在冬天里一直受大家喜欢的就是火锅了。火锅真的是冬天里的好帮手了,可以看得出来,在冬天里,大家对火锅的喜欢程度是有多深。特别是和自己的朋友或者家人围在一起吃火锅,那感觉真的好幸福。那么在吃火锅时,我们都会选择一些牛肚和牛肉,肥羊片,尤其是女生特别喜欢吃的红薯粉条等食材都是很受大家喜欢的。


AG贵宾厅,AG贵宾厅官网  我的红薯粉条记得小时候我们家就种了很多的红薯,妈妈就把这些红薯做成了红薯粉条。真的是好吃得没话说特别纯正,一起来红薯味浓浓的,特别好闻。那么有的地方我把自己做红薯粉条,那么就只能依靠加工处改造。现在我们在外面买真正的红薯粉条却很难,难道红薯粉条吃起来满嘴胶不正宗。今天我们来看看外面的“红薯粉条”,真假难辨?只要大家牢记住这三招,帮你轻松分辨出真假粉条。

外面的“红薯粉条”真假难辨?牢记这三招,轻松分辨出真假!

AG贵宾厅,AG贵宾厅官网  招我们要细心的观察红薯粉条的颜色,此刻你发现手里的红薯粉条看起来很干净又好看。那么说明就是“假货”了,因为纯正的红薯粉条颜色不会这么靓丽好看。加上属于红薯自身的颜色,那么做出来的红薯粉条会有一些不均匀的黄褐色。随着正式在制作红薯粉条中产生的现象,这样能够很好的保持红薯的那种原味。所以希望大家以后在买红薯粉条不要因为好看就选择购买了。


  那么第二招呢来看红薯粉条中间的韧性,外面卖的红薯粉条品种由于太多了。看起来既干净又卫生,此时你用手掰的话,用尽力气也掰不到的,这样的红薯粉条它的韧性很大。如果是真的红薯粉条,反而它的韧性很小。在初制作红薯粉条都会需要霜后在外面经过冰冻的,只要用手轻轻折就会断了很脆的样子!所以有的红薯粉条,只是为了保持储存时间变长,而一些加工厂往里面放了一些胶质物体。


AG贵宾厅,AG贵宾厅官网  那么第三招就是需要我们的鼻子来闻下红薯粉条的气味,因为纯的红薯粉条有一种属于它独/特的红薯香味。这种味道虽然很淡,只要好好闻是能感觉出来的。因为外面的红薯粉条总能闻到很淡的霉味,跟我说粉条里面就参加了添加剂。尤其是储存的时间很长就会出现难闻的异味。(本文内容来源于网络,如有侵权请告知立即删除)


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